Le lac des Minimes est un étang artificiel du bois de Vincennes, situé dans la partie nord-est du bois, non loin de la commune de Fontenay-sous-Bois. D'une superficie de 6 hectares, il possède trois îles dont seule l'île de la Porte-Jaune est ouverte au public. Cette île comprend un grand chalet construit sous Napoléon III qui accueille des réceptions. Les deux autres îles sont interdites d'accès en raison de leur statut de zone de faune et de flore sauvages, faisant du lac des Minimes le seul espace naturel à l'intérieur de la commune de Paris. Le lac est entouré d'une route circulaire interdite aux véhicules à moteur. À l'ouest du lac se trouvent deux pavillons néo-Louis XIII entourés d'un jardin à l'anglaise.
De nombreuses espèces d'oiseaux, dont des poules d'eau, des foulques macroules, des oies bernaches du Canada, des canards colverts, des mouettes rieuses, des goélands et des cygnes, nichent sur les rives ou dans les îles du lac. L'endroit est également une zone de pêche à la ligne, avec une grande variété de poissons tels que les brochets, sandres, carpes, carassins, gardons, rotengles, goujons, tanches, brèmes, chevesnes, perches, perches-soleil et poissons-chats.
Le lac des Minimes était autrefois alimenté par l'eau de la Marne grâce au réservoir de Gravelle, qui était lui-même alimenté par la station de pompage hydraulique de Saint-Maur-des-Fossés. Depuis 1974, l'eau du système hydraulique du bois est pompée dans la Seine par l'usine du pont d'Austerlitz, puis ramenée au lac de Gravelle par la rivière artificielle de Joinville.
Le site du lac des Minimes était autrefois occupé par une ancienne abbaye fondée en 1216 par des moines cisterciens. Par la suite, cette abbaye fut administrée par l'ordre des Minimes à partir de 1585. Lors de l'aménagement du bois de Vincennes au 19ème siècle, le monastère fut détruit pour faire place au lac artificiel qui existe aujourd'hui.